El Restaurante Sarwi, dirigido por Rossy Sabina Quichua Baldeon, ofrece una experiencia gastronómica auténtica en la plaza de armas de Sarhua. Este acogedor espacio se especializa en platos tradicionales de Sarhua y Ayacucho, brindando a los visitantes un sabor genuino de la región. Sarwi invita a descubrir la riqueza culinaria de los Andes peruanos en el corazón de Sarhua.